CALENDÁRIO – 31 de Março – Dia da Saúde e da Nutrição

No dia 31 de Março, celebra-se o Dia da Saúde e Nutrição, uma oportunidade para discutir e avaliar práticas nutricionais e a importância de políticas públicas realistas e preventivas.

Para Hipócrates, a relação entre alimento e saúde era tão estreita que, em sua visão, o alimento deveria ser visto como remédio. De acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, a alimentação e nutrição constituem-se em requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania. E o farmacêutico pode contribuir não apenas com orientações sobre o tema, mas também observando o risco de interações entre alimentos e medicamentos que podem ocorrer na prática clínica.